ایده قالب و جهانی مبنی بر تاثیر مثبت و کارآمد رژیم غذایی حاوی سبزی و میوه

نتایج یک تحقیق جدید، ایده قالب و جهانی مبنی بر تاثیر مثبت و کارآمد رژیم غذایی حاوی سبزی و میوه بر پیشگیری از ابتلا به انواع سرطانها را به چالش کشید.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه کرمانشاه، پژوهشگران آمریکایی با تجزیه و تحلیل اطلاعات مربوط به 470 هزار مرد و زن در 10 کشور اروپایی، دریافتند که تنها رابطه‌ای ضعیف بین دو گزاره فوق وجود دارد.

آنان به این نتیجه رسیدند که رژیم غذایی حاوی سبزی و میوه تنها در خصوص کاهش احتمال ابتلا به سرطان در افراد الکلی و سیگاری موثر است.

نتایج این تحقیق که روز گذشته (17 فروردین) به صورت آنلاین در مجله «National Cancer Institute» منتشر شد، بیانگر خاصیت ضد سرطانی بسیار ناچیز سبزی و میوه است.

پژوهشگران عقیده دارند که شاید در آینده مطالعات انجام گرفته حتی به طور کامل منکر تاثیر ناچیز سبزی و میوه بر پیشگیری از سرطان شوند. این در حالی است که سازمان بهداشت جهانی همواره تاکید داشته است که هر فرد برای پیشگیری از ابتلا به سرطان می‌بایست روزانه 5 وعده سبزی و میوه مصرف کند.